
【上杉謙信の幼名を授かった地鶏”虎千代鶏”コース】5皿7品料理3300(税込)※当日可
3,300円(税込)
- 7品
- 2~20名
当日可。幻の地鶏・栃尾産にいがた地鶏「虎千代鶏」胸肉を使用したお料理や旬の食材を使ったパスタを堪能していただけます。【※+550円(税込)ずつでパスタを名物!「渡り蟹のトマトクリームパスタ」に変更可能です。】
コースメニュー
【上杉謙信の幼名を授かった地鶏「虎千代鶏」コース】5皿7品料理3,300(税込)※別途2,750(税込)で2H飲放題可
〈栃尾産にいがた地鶏「虎千代鶏」〉
上杉謙信の幼名を授かった幻の地鶏「虎千代鶏」
大量飼育、大量生産は行わず、栃尾の清涼な自然の中、新潟産コシヒカリを加えた良質な飼料で平飼いでストレス無く育てております。
うま味成分(イノシン酸)が多く、脂肪分が少なくヘルシー、保水性が高くジューシーと三拍子そろった高品質鶏肉です。
〈ノンアルコールの方々からも支持をいただいております〉
ノンアルコールメニューも豊富に取り揃えております。
お酒が飲めない方も楽しんでいただけます。
〈全品銘々にてお料理をご提供しております〉
コロナ対策のため取り分けの必要はございません。
■前菜3品(銘々)
■自家製酵素ドレッシングのフルーツサラダ(銘々)
■メディア取材多数!「虎千代鶏」胸肉(銘々)
■シェフのおすすめパスタ(銘々)
【+550円(税込)でパスタを名物「渡り蟹のトマトクリームパスタ」に変更可能です】
※大盛り +220円
※グルテンフリー +220円
■ドルチェ(銘々)
+1,100円(税込)で「自家製ドルチェ3点盛りのメッセージプレート」を作成いたします
- 予約可能曜日
- 月〜日・祝前日・祝日
2023/09/26 更新